Letní hrušně
Letní hrušně dozrávají již v průběhu července a srpnu a přinášejí první sladké plody sezóny. Jsou ceněny pro šťavnatou, často máslovitou dužninu a osvěžující chuť. Plody jsou určeny především k okamžité spotřebě, do lehkých dezertů nebo k přímé konzumaci. Díky ranému zrání se letní hrušně méně hodí ke skladování, ale vynikají čerstvostí a jemnou chutí.
Nejprodávanější
Řazení produktů
Výpis produktů
Hrušeň ‘Williamsova červená’ (Pyrus communis ‘Williamsova červená’) je tradiční letní odrůda ceněná pro výrazně aromatické, červeně zbarvené plody a silný, dlouhověký růst. V zahradě plní roli robustního ovocného stromu určeného pro časnou sklizeň, kdy nabízí hrušky s výjimečně sladkou a šťavnatou dužninou vhodnou k okamžité konzumaci i dalšímu zpracování.
Hrušeň ‘Williamsova’ (Pyrus communis ‘Williamsova’) patří mezi celosvětově nejznámější a nejpěstovanější letní hrušně. V zahradě plní roli dlouhověkého ovocného stromu s výrazně aromatickými, máslovitými plody, které jsou ceněné jak pro přímou konzumaci, tak pro další zpracování. Díky osvědčené plodnosti a spolehlivému růstu je stálicí v rodinných zahradách i menších sadech.
Hrušeň ‘Clappova’ (Pyrus communis ‘Clappova’) patří mezi nejoblíbenější velmi rané letní odrůdy hrušní s výrazně šťavnatými, máslovitými plody. V zahradě plní roli spolehlivého stromu pro časnou sklizeň, kdy nabízí hrušky určené především k okamžité konzumaci a lehkému kuchyňskému zpracování. Díky čtvrtkmenovému tvaru se hodí do středně velkých zahrad se snadnou obsluhou a pohodlnou sklizní.
Ovládací prvky výpisu
Letní hrušně se pěstují především pro ranou sklizeň a jemnou chuť plodů. Mezi známé letní odrůdy patří například Clappova, Williamsova nebo Paula, které se liší velikostí plodů, intenzitou chuti i nároky na stanoviště. Stromy vyžadují slunné a chráněné místo, propustnou půdu a dostatek vláhy, zejména v prvních letech po výsadbě.
👉 Přehled podnoží ovocných stromů – co znamenají a jak vybírat
Odrůdy a využití letních hrušní
Letní hrušky se sklízí v červenci a srpnu, kdy je jejich chuť nejvýraznější. V kuchyni se využívají především čerstvé, do ovocných salátů, lehkých dezertů, koláčů nebo k výrobě šťáv. Díky jemné dužnině nejsou vhodné k dlouhodobému skladování.
Stanoviště a péče po výsadbě
Rané hrušně mohou být citlivější na jarní mrazy, proto je vhodné vybírat polohy s mírným klimatem. Pravidelná zálivka, ochrana kmene a výchovný řez pomáhají stromům vytvořit stabilní korunu a vyrovnanou plodnost.
🧭 Letní hrušně fungují nejlépe tehdy, když jsou vybírány s ohledem na podnož, místní podmínky a způsob okamžitého využití plodů.
👉 Zpět na přehled témat: Zahradnická abeceda – přehled témat
