Salát (Lactuca sativa) je citlivý na vysokou vlhkost, kolísání teplot a přehoustlé porosty, které vytvářejí vhodné podmínky pro šíření plísní a hnilob. Mezi nejčastější problémy patří padlí, botrytida, kořenové choroby a škůdci poškozující listy i kořeny. Včasná prevence, správné větrání porostu a rovnoměrná zálivka pomáhají udržet rostliny zdravé a výrazně omezují výskyt chorob i škůdců.

🟢 Plísňová onemocnění salátu
Plísně se objevují především při přemokření a nedostatečném proudění vzduchu. Nejčastější je plíseň salátová, která vytváří světle žluté skvrny na horní straně listů a šedivý povlak na spodní straně. Šíří se rychle zejména za chladného a vlhkého počasí.
🟢 Padlí na listech
Padlí se objevuje hlavně v teplejším období při kolísání vlhkosti. Projevuje se bílým moučnatým povlakem na listech, zpomaluje růst a oslabuje porost. Prevencí je nižší hustota výsevu, dobré větrání a vyrovnaná zálivka.
🟢 Botrytida a hniloby
Botrytida napadá spodní listy a vytváří šedý povlak. Často se šíří z půdy při dlouhodobé vlhkosti. Hniloby kořenů vznikají při přelití nebo v těžké, nepropustné půdě. Pomáhá odlehčení záhonů a rovnoměrná zálivka.
🟢 Škůdci salátu
Mezi nejčastější škůdce patří mšice, slimáci, housenky bělásků a larvy listových škůdců. Mšice se rychle množí při vyšších teplotách a oslabují rostliny sáním. Slimáci okusují mladé rostliny převážně v noci a mohou způsobit rozsáhlé škody.
🟢 Jak předcházet chorobám a škůdcům
Základem prevence je rovnoměrná zálivka, dobré větrání porostu a střídání stanovišť. Záhony by neměly být přehoustlé ani dlouhodobě zamokřené. Ve vlhkém období se osvědčuje pěstování na mírně vyvýšených záhonech.
Časté dotazy
Jak poznat plíseň salátovou?
Podle žlutých skvrn na horní straně listů a šedivého povlaku na spodní straně. Typická je rychlá šířitelnost při vlhkém počasí.
Co dělat proti slimákům?
Pomáhá ruční sběr, mechanické bariéry, omezení úkrytů v okolí a pěstování na vyvýšených záhonech.
Proč se salát často kazí odspodu?
Důvodem bývá botrytida nebo hniloba způsobená přemokřením a nedostatkem vzduchu mezi rostlinami.
📚 Související články
👉 Salát – hnojení a výživa pro pevné a zdravé hlávky
Melouny (Citrullus, Cucumis) – výsev, pěstování a základní péče
→ srovnání nároků teplomilných plodin a vlivu prostředí na zdravotní stav rostlin.
🧭 Základem ochrany salátu je prevence: vzdušné porosty, rovnoměrná zálivka a pravidelná kontrola listů i okolí záhonů.
👉 Zpět na přehled témat: Salát (Lactuca sativa)
📘 Článek připravil tým ZC Smaragd
