Výsev celeru (Apium graveolens) je prvním krokem k úspěšnému pěstování této náročnější zeleniny. Celer má dlouhou vegetační dobu, proto se vysévá už koncem zimy pro předpěstování sadby. Klíčení je pomalé a vyžaduje světlo, teplo a stálou vlhkost. V článku najdete správný termín výsevu, hloubku setí, vhodný substrát, přepichování i zásady péče o silné sazenice.
• Kdy vysévat celer
Výsev se provádí od konce února do poloviny března. Rostliny potřebují přibližně 8–10 týdnů před výsadbou, aby vytvořily silný kořenový systém. Příliš časný výsev v chladnu růst zpomaluje, pozdní výsev naopak zkracuje vegetaci a omezuje velikost bulvy.
• Příprava osiva a substrátu
Použijte lehký, výživný a dobře propustný substrát s pH 6,5–7,0. Semena jsou velmi drobná a ke klíčení potřebují světlo, proto je nezahrnujte – pouze je lehce přitlačte k povrchu. Pro udržení vlhkosti lze přidat jemný perlit nebo vermikulit. Klíčení trvá 3–4 týdny.
• Teplota a světlo
Ideální teplota pro klíčení je 18–22 °C při dostatku světla. Po vzejití snižte teplotu na 15–17 °C, aby sazenice nebyly vytáhlé. V období krátkých dnů je vhodné doplnit denní světlo umělým přisvětlením.
• Přepichování sazenic
Jakmile mají rostliny dva pravé lístky, opatrně je přepikýrujte do menších nádob. Přepichování podporuje tvorbu silného kořenového systému a kompaktní růst. Rostliny držte vždy za listy, nikoli za stonek, aby nedošlo k poškození srdéčka.
• Zálivka a výživa
Substrát udržujte trvale mírně vlhký, ale nepřemokřený. Celer nesnáší výkyvy – jak přísušek, tak přelití. Po přepichování lze jednou za 10–14 dní přihnojit slabým roztokem s převahou draslíku a vápníku. Dusík dávkujte velmi opatrně.
• Otužování a výsadba
Před výsadbou začněte sazenice postupně otužovat snížením teploty a větráním. Výsadba na záhon probíhá v polovině května po odeznění mrazů, když mají rostliny alespoň 5–7 pravých listů.
• Nejčastější chyby
Příliš hluboký výsev, chlad při klíčení, nedostatek světla, nepravidelná zálivka a poškození srdéčka při přepichování. Tyto chyby zpomalují růst a snižují kvalitu budoucí úrody.
• Časté dotazy
Proč mi celer špatně klíčí?
Semena potřebují světlo, stálou vlhkost a teplotu 18–22 °C. Klíčení trvá 3–4 týdny, proto je nutná trpělivost.
Mohu použít starší semena?
Nedoporučuje se. Semena celeru rychle ztrácejí klíčivost, často už po jednom roce.
Kdy přepichovat sazenice?
Ve fázi 2–3 pravých lístků. Přepichujte opatrně, aby nedošlo k poškození růstového vrcholu.
📚 Související články
👉 Sklizeň a skladování petržele (Petroselinum)
→ jak správně načasovat sklizeň a uchovat kořenovou zeleninu v dobré kondici.
Kořenová zelenina – výsev, pěstování, výživa a skladování úrody
→ širší souvislosti péče o půdu, výživu a zdravý růst kořenové zeleniny.
🧭 Včasný výsev, dostatek světla a vyrovnaná vláha jsou základem silné a kvalitní sadby celeru.
👉 Zpět na přehled témat: Celer (Apium graveolens)
📘 Článek připravil tým ZC Smaragd