Právě nyní je sezóna čerstvého ovoce a švestky s jablky patří k nejvděčnějším plodům podzimu. Využijte jejich plnou chuť a připravte si jednoduchou a voňavou snídani, která vám dodá energii na celý den. Kombinace sladkých jablek a zralých švestek se skořicí je ideální pro rychlý start do chladnějších rán.
🍎 Proč právě švestky a jablka
Obě suroviny jsou dostupné v plné sezóně, bohaté na vitamíny a vlákninu. Jablka dodají jemnou sladkost a švestky šťavnatou podzimní chuť. Společně vytvářejí harmonické spojení, které zahřeje a zasytí.
🥣 Recept: teplá snídaňová směs
Ingredience (2 porce):
- 3 sladší jablka
- 5–6 zralých švestek
- 1 lžička skořice
- špetka mletého hřebíčku
- hrst vlašských ořechů nebo mandlí
- med nebo javorový sirup podle chuti
- bílý jogurt nebo ovesná kaše jako základ
Postup:
- Jablka nakrájejte na menší kousky, švestky vypeckujte a rozpulte.
- Na pánvi rozehřejte kousek másla nebo kokosového oleje, přidejte ovoce a krátce poduste (cca 5 minut).
- Dochutťe skořicí, hřebíčkem a trochou medu nebo sirupu.
- Podávejte ještě teplé na jogurtu či kaši, posypte ořechy.
🧭 Shrnutí
Tato snídaně je rychlá, jednoduchá a dokonale využívá sezónní ovoce. Díky kombinaci švestek a jablek s kořením získáte voňavý start dne, který zasytí a navodí příjemnou podzimní atmosféru.
👉 Zpět na přehled témat: Smaragd poradí