Plodová zelenina (rajčata, papriky, okurky, cukety, dýně) má společné nároky: teplo, plné světlo, stabilní vláhu a vyváženou výživu s důrazem na P+K. V lehce humózní, propustné půdě a se správnou oporou tvoří dlouhodobě zdravé porosty a bohaté plody. Níže najdete stručný přehled klíčových zásad, na které navážou detailní články u jednotlivých druhů.
🌡️ Teplo a světlo
Plodová zelenina miluje plné slunce a závětří. Vysazujte až po oteplení půdy (8–12 °C) a po mrazících. Ve vyšších polohách pomůže fólie či nízký tunel.
💧 Vláha a mikroklima
Udržujte stále mírně vlhkou půdu a zalévejte ke kořenům (ráno). Mulč omezí výpar, přehřátí i praskání plodů. Kapková závlaha stabilizuje režim vody.
🧪 Výživa v kostce
Základ tvoří kompost a mírný dusík při startu. Pro květ a plody přidejte draslík a fosfor. Přehnojený dusík = bujná nať, málo plodů.
🪴 Půda a pH
Lehká, humózní, propustná půda (pH 6–7). Na jílech zvyšte záhon a míchejte kompost + písek; na píscích přidejte humus pro držení vláhy.
📍 Opory a prostor
Rajčata a okurky veďte po opoře; cukety a dýně nechte na okrajích se směrem růstu mimo hlavní záhon. Dodržte rozestupy kvůli světlu a proudění vzduchu.
🚫 Nejčastější chyby
Předčasná výsadba do studené půdy, kolísání zálivky (sucho/„záplava“), přehnojení N, trvalý stín, zahuštěné porosty bez opory.
❓ Časté dotazy
Kdy začít s výsadbou plodové zeleniny?
Až po mrazících a při teplotě půdy min. 8–12 °C. V chladnu pomůže fóliový kryt.
Jak často hnojit?
Kompost při zakládání, pak střídmě. V době květu/plodů podpořte P+K, dusík držte zkrátka.
Pomůže mulč?
Ano – stabilizuje vlhkost a teplotu, tlumí plevel a snižuje choroby z přestřiku vody na list.
📚 Související články
Kdy a jak vysazovat zeleninu na záhon – rozestupy, hloubka a vhodné podmínky → základní načasování a postup výsadby.
Jak přizpůsobit zálivku podle vývoje rostlin – semena vs. sazenice
🧭 Tento úvod shrnuje společné zásady – detailní návody najdete v článcích pro jednotlivé druhy plodové zeleniny.
👉 Zpět na přehled témat: Plodová zelenina
📘 Článek připravil tým ZC Smaragd