Pastiňák setý Kamo 3g

Detailní popis produktu

🟢 Charakteristika odrůdy

Pastinák setý Kamo je pozdní a výnosná odrůda s dlouhými, rovnými a hladkými kořeny krémově bílé barvy. Dužnina je pevná, aromatická a po tepelné úpravě příjemně nasládlá.

Odrůda dobře snáší chlad a kořeny lze sklízet během podzimu nebo ponechat v půdě i přes část zimy. Je vhodná pro přímou spotřebu, kuchyňské zpracování i skladování.

🟢 Výsev a pěstování

Semena se vysévají od března do května přímo na záhon do hloubky přibližně 1,5–2 cm. Řádky zakládejte ve vzdálenosti 30–40 cm a po vzejití porost vyjednoťte.

Mezi jednotlivými rostlinami ponechte přibližně 8–12 cm. Pastinák klíčí pomalu, proto je nutné používat čerstvé osivo a udržovat půdu během vzcházení rovnoměrně vlhkou.

🟢 Stanoviště a péče

Kamo prospívá na slunném místě s hlubokou, kyprou, humózní a dobře propustnou půdou bez kamenů a zhutněných vrstev. Těžkou půdu je vhodné před výsevem důkladně zpracovat.

Zalévejte pravidelně, zejména během klíčení a zesilování kořenů. Čerstvý hnůj ani nadbytek dusíku nejsou vhodné, protože podporují větvení, deformace a horší skladovatelnost kořenů.

🟢 Sklizeň a využití

Kořeny se sklízejí přibližně 150–180 dní od výsevu, nejčastěji od podzimu do začátku zimy. Po přejití mírným mrazem bývá jejich chuť sladší a jemnější.

Pastinák je vhodný do polévek, vývarů, pyré, zeleninových směsí a příloh. Lze jej péct, dusit, vařit, restovat, zpracovat do krémových polévek nebo skladovat pro zimní použití.

🟢 Proč pěstovat pastinák Kamo

Kamo nabízí vysoký výnos, dlouhé vyrovnané kořeny a dobrou odolnost vůči chladu. Je vhodný pro podzimní sklizeň, zimní kuchyni i delší skladování.

🟢 Související články ze Zahradnické abecedy

👉 Pěstování a hnojení pastináku (Pastinaca sativa) – jak dosáhnout sladkých a silných kořenů

Zpět do kategorie: Semena