Fazol tyčkový - Monte Bello 20s

Detailní popis produktu

🟢 Charakteristika odrůdy

Fazol tyčkový Monte Bello je výnosná pnoucí odrůda vytvářející dlouhé, štíhlé a rovné lusky tmavě zelené barvy. Mladé lusky jsou křehké, jemné a bez výrazných vláken, pokud se sklízejí pravidelně před úplným vyzráním semen.

Rostliny intenzivně rostou do výšky a při vhodné opoře využívají vertikální prostor záhonu. Postupné nasazování lusků umožňuje opakovanou sklizeň během léta až začátku podzimu a pravidelným sběrem se podporuje tvorba dalších květů a mladých lusků.

🟢 Výsev a pěstování

Semena se vysévají přímo na záhon od května, jakmile pomine nebezpečí přízemních mrazíků a půda se prohřeje alespoň na 10–12 °C. Vysévají se do hloubky přibližně 3–5 cm, jednotlivě podél opory nebo po několika kusech kolem tyčí.

Mezi rostlinami ponechte přibližně 15–25 cm a mezi řádky kolem 60–80 cm. Opěrnou konstrukci postavte před výsevem nebo nejpozději po vzejití, aby při pozdějším zapichování tyčí nedošlo k poškození kořenového systému.

🟢 Stanoviště a péče

Fazol vyžaduje teplé, slunné a chráněné stanoviště s humózní, propustnou a přiměřeně výživnou půdou. Nevhodná je studená, těžká nebo dlouhodobě zamokřená zemina, ve které semena snadno zahnívají a rostliny hůře prospívají.

Rostliny zalévejte pravidelně ke kořenům zejména během kvetení a tvorby lusků. Půdu udržujte mírně vlhkou, ale ne přemokřenou. Výhony průběžně navádějte na pevné tyče, sítě nebo provazy vysoké přibližně 2–3 m a okolí rostlin udržujte bez plevelů.

🟢 Sklizeň a využití

Lusky sklízejte od července do září, dokud jsou mladé, pevné, křehké a semena uvnitř ještě nejsou výrazně vyvinutá. Pravidelný sběr několikrát týdně omezuje přerůstání lusků a podporuje další kvetení a pokračující tvorbu úrody.

Lusky jsou vhodné k vaření, dušení, restování, zapékání, do polévek, salátů a zeleninových směsí. Lze je také sterilovat nebo po krátkém blanšírování zamrazit. Fazolové lusky se nekonzumují syrové a před podáváním musí projít dostatečnou tepelnou úpravou.

🟢 Proč pěstovat fazol Monte Bello

Monte Bello spojuje vysoký výnos, dlouhé tmavě zelené lusky bez výrazných vláken a dlouhé období postupné sklizně. Tyčkový růst šetří místo na záhonu a při použití stabilní opory je odrůda vhodná pro domácí zahrady, vyvýšené záhony i menší pěstitelské plochy.

🟢 Související články ze Zahradnické abecedy

👉 Fazole – výsadba a pěstování pro bohaté, zdravé a křehké lusky

Zpět do kategorie: Semena zeleniny