Rukola (Eruca vesicaria) potřebuje pro intenzivní růst a výraznou chuť dobře připravenou půdu a pravidelný, ale mírný přísun živin. Nejlépe prospívá v lehké, humózní půdě a stabilní vlhkosti. Správné hnojení podporuje rychlý vývoj listů, jejich svěžest a pikantní aroma. Přehnojení nebo suché období naopak způsobují hořkost či tvrdnutí listů.

Výživové nároky rukoly

Rukola roste rychle a vyžaduje živiny dostupné ve snadno přijatelné formě. Nejlépe reaguje na organickou hmotu a přirozenou úrodnost půdy. Dusík podporuje růst listů, ale jeho nadbytek zvyšuje riziko hořkosti.

Organická hnojiva

Kompost, vermikompost nebo lehká organická hnojiva podporují rovnoměrný růst a zlepšují strukturu půdy. Rukola je citlivá na přebytek živin, proto jsou vhodné pouze nižší dávky.

Minerální hnojiva

Při nedostatku živin lze použít jemná dusíkatá hnojiva, aplikovaná jednou během růstu. Silná průmyslová hnojiva nejsou pro rukolu vhodná, protože mění chuť listů a zvyšují riziko dusičnanů.

Vliv vláhy na příjem živin

Vyrovnaná zálivka zajišťuje správný transport živin a zabraňuje hořkosti. Sucho zpomaluje růst a vede k tuhnutí listů. Přemokření může způsobit hnilobu kořenů a zpomalení příjmu živin.

Časté dotazy

Jak často rukolu hnojit?

Stačí výchozí hnojení půdy kompostem a jedno jemné přihnojení v průběhu růstu.

Jaké hnojivo je pro rukolu nejlepší?

Lehká organická hnojiva nebo kompost. Silná minerální hnojiva mohou negativně ovlivnit chuť.

Proč má rukola hořké listy?

Důvodem bývá sucho, přehnojení dusíkem nebo příliš vysoké teploty během růstu.

📚 Související články

Rukola – výsev a klíčení pro rychlý růst

Kdy a jak vysazovat zeleninu na záhon – rozestupy, hloubka a vhodné podmínky

🧭 Rukola vytváří nejlepší chuť při vyváženém hnojení, dobré struktuře půdy a rovnoměrné vlhkosti.

👉 Zpět na přehled témat: Rukola (Eruca vesicaria)

📘 Článek připravil tým ZC Smaragd