Řez mladé vinné révy (Vitis vinifera) v prvních letech pěstování určuje budoucí tvar keře, jeho stabilitu i dlouhodobou plodnost. Cílem výchovného řezu není okamžitá úroda, ale vytvoření pevné kostry s dobře rozmístěnými výhony. Tento článek vysvětluje, jak mladou révu správně řezat v jednotlivých letech, čemu se vyhnout a jak položit základ pro vyrovnaný růst.
🟢 Smysl výchovného řezu
Výchovný řez slouží k vytvoření budoucí kostry keře. V prvních letech se soustředí na zesílení kmínku, správné nasměrování hlavních výhonů a založení budoucích tažňů. Přetěžování mladé révy úrodou vede k oslabení růstu a špatnému vyzrávání dřeva.
🟢 Řez v prvním roce po výsadbě
V prvním roce se ponechává jeden nejsilnější výhon, který se zkrátí obvykle na 2–3 očka. Ostatní výhony se odstraní. Cílem je podpora silného růstu jediného kmínku, nikoli tvorba hroznů.
🟢 Řez ve druhém roce
Ve druhém roce se pokračuje ve formování kmínku a základních ramen. Hlavní výhon se vyvazuje k opoře a zkracuje podle plánovaného způsobu vedení. Slabé a nevhodně umístěné výhony se průběžně odstraňují.
🟢 Řez ve třetím roce
Třetí rok je přechodem k plodnosti. Zakládají se první tažně a čípky, ale úroda by měla zůstat omezená. Řez směřuje k vytvoření vyvážené struktury, která ponese pravidelnou plodnost v dalších letech.
🟢 Nejčastější chyby u mladé révy
Častou chybou je snaha o brzkou úrodu, ponechání příliš mnoha výhonů nebo nedostatečný řez. Tyto chyby vedou k oslabení keře a zhoršení jeho budoucí vitality.
🟢 Časté dotazy
Může mladá réva plodit hned první rok?
Může, ale není to žádoucí. Úroda v prvních letech zpomaluje vývoj kostry keře.
Kolik výhonů ponechat u mladé révy?
V prvních letech se ponechává jen jeden nebo dva nejsilnější výhony podle fáze vývoje.
Kdy začít s plnohodnotným řezem?
Plnohodnotný plodonosný řez se obvykle provádí od třetího až čtvrtého roku.
📚 Související články
Vedení vinné révy – pergola, drátěnka, zeď a správné vyvazování
→ Jak způsob vedení ovlivňuje hospodaření s vodou i živinami.
🧭 Správně provedený výchovný řez je investicí do dlouhodobě silné a plodné vinné révy.
👉 Zpět na přehled témat: Řez vinné révy (Vitis vinifera)