Rajče tyčkové Noire de Crimée (Black From Tula) je gurmánská odrůda původem z oblasti Krymu. Tvoří velké masité plody o hmotnosti kolem 250 g s tmavě červeným až hnědým zbarvením a nazelenalým tónem u stopky. Dužnina je velmi šťavnatá, aromatická a sladko-kyselá. Tento přehled shrnuje výsev, pěstování, péči a sklizeň této výrazné, chuťově bohaté odrůdy.
🟢 Charakteristika odrůdy
Noire de Crimée (produkt) je gurmánská tyčková odrůda s velkými, masitými a tmavě zbarvenými plody. Hmotnost jednotlivých rajčat dosahuje přibližně 250 g. Dužnina je měkká, šťavnatá, aromatická a chuťově výrazná. Odrůda je ceněna pro vysoký výnos i atraktivní vzhled plodů.
🟢 Stanoviště a příprava půdy
Noire de Crimée vyžaduje slunné, teplé a chráněné místo s humózní, dobře propustnou a výživnou půdou. Nejlépe prospívá v záhřevných půdách obohacených kompostem. Nevhodné jsou těžké a dlouhodobě mokré půdy, které zvyšují riziko chorob. Ideální je záhon chráněný před větrem.
🟢 Výsev, výsadba a spon
Výsev probíhá od února do března do sadbovačů v teple. Otužené sazenice se vysazují v květnu. Doporučený spon je 50 × 70 cm pro dostatečnou cirkulaci vzduchu a stabilní růst. Odrůda je vhodná do venkovních záhonů, skleníků i fóliovníků.
🟢 Zálivka a péče o rostliny
Zálivka se vede přímo ke kořenům, aby se snížilo riziko houbových chorob. Půda má být rovnoměrně vlhká, nikoliv přemokřená. Rostliny potřebují pevnou oporu, pravidelné vyvazování i vyštipování zálistků. Ve skleníku je důležité větrání ke snížení vzdušné vlhkosti.
🟢 Sklizeň a doba zrání
Doba zrání činí 70–80 dní od přesazení. Sklizeň probíhá od července do září. Plody se sbírají v plné barvě, kdy vyniká jejich typické tmavé zbarvení. Pravidelná sklizeň podporuje další nasazování plodů.
🟢 Využití v kuchyni
Noire de Crimée je ideální do čerstvých salátů, sendvičů a studené kuchyně. Díky masité dužnině se skvěle hodí i k pečení, zapékání nebo přípravě omáček. Plody vynikají výraznou chutí a atraktivní prezentací.
🟢 Proč pěstovat rajče Noire de Crimée
Plody: velké, masité a chuťově výrazné
Výnos: stabilní produkce během sezóny
Vzhled: tmavé zbarvení s atraktivní prezentací
Využití: saláty, studená kuchyně i tepelná úprava
Časté dotazy
Je Noire de Crimée vhodné pouze do skleníku?
Ne, lze jej pěstovat i venku, pokud má teplé a chráněné místo. Ve skleníku však poskytuje stabilnější výnosy.
Liší se péče o Noire de Crimée od běžných tyčkových rajčat?
Péče je obdobná: vyvazování, vyštipování zálistků, zálivka ke kořenům a kvalitní větrání porostu. Plody dozrávají o něco déle.
Jak nejlépe využít tmavé plody v kuchyni?
Vyniknou v čerstvých salátech, sendvičích, pečených směsích i omáčkách. Nejlepší jsou v kombinaci s jemně sladkými ingrediencemi.
📚 Související články
👉 Melouny (Citrullus, Cucumis) – výsev, pěstování a základní péče v našich podmínkách
Nejčastější chyby při pěstování bylinek – a jak se jim vyhnout
🧭 Rajče Noire de Crimée je vhodnou volbou pro pěstitele, kteří hledají gurmánskou, masitou a výrazně zbarvenou odrůdu.
👉 Zpět na přehled témat: Rajčata (Solanum lycopersicum) – výsadba, pěstování, hnojení a ochrana úrody
📘 Článek připravil tým ZC Smaragd