Paprika Quadrato D’Asti Rosso je tradiční italská silnostěnná odrůda s velkými kvadratickými plody. Masité stěny, sytě červená barva a výrazné aroma ji předurčují k plnění, pečení i grilování. Odrůda se vyznačuje pravidelným nasazováním plodů a stabilním výnosem. Tento přehled shrnuje výsev, pěstování, péči i sklizeň papriky Quadrato D’Asti Rosso.
🟢 Charakteristika odrůdy
Quadrato D’Asti Rosso pochází z italského regionu Piemonte. Plody jsou velké, kvadratické, silnostěnné a výrazně červené. Dužnina je masitá, sladká a aromatická. Paprika si dobře udržuje tvar při tepelné úpravě a patří mezi osvědčené odrůdy pro stabilní domácí pěstování.
🟢 Stanoviště a příprava půdy
Odrůda vyžaduje teplé, slunné a chráněné stanoviště. Nejlépe prospívá v humózní, propustné a záhřevné půdě s dostatkem organické hmoty. Půda má být hluboce zpracovaná, bez zhutnění a dlouhodobého přemokření. Vhodná je pro skleníky, fóliovníky i teplé venkovní záhony.
🟢 Výsev, výsadba a spon
Výsev probíhá v únoru až březnu do sadbovačů s kvalitním výsevním substrátem. Sazenice se vysazují na stanoviště od druhé poloviny května, kdy nehrozí mrazíky a půda je dostatečně prohřátá. Doporučený spon je přibližně 50 × 40 cm, aby měly rostliny prostor pro růst a dobré proudění vzduchu.
🟢 Zálivka a hnojení
Zálivka má být pravidelná a rovnoměrná, vždy ke kořenům. Půda by měla zůstávat trvale mírně vlhká, bez výkyvů, které vedou k opadu květů nebo deformaci plodů. Průběžné hnojení hnojivy pro plodovou zeleninu podporuje tvorbu silnostěnných plodů a vyrovnaný výnos.
🟢 Sklizeň a výnos
Sklizeň probíhá postupně po dosažení plné červené barvy a typické velikosti plodů. Pravidelné odstraňování zralých paprik podporuje další nasazování a prodlužuje sklizňové období. Quadrato D’Asti Rosso je ceněna pro vysoký a stabilní výnos v různých pěstitelských podmínkách.
🟢 Využití v kuchyni
Díky silným, masitým stěnám je tato paprika ideální k plnění, pečení a grilování. Hodí se také k dušení, zapékání a do čerstvé kuchyně. V syrovém stavu je sladká, křupavá a aromatická, vhodná do salátů a studených mís.
🟢 Proč pěstovat papriku Quadrato D’Asti Rosso
Odrůda kombinuje tradiční italský původ, vysokou výnosnost a univerzální kuchyňské využití. Velké silnostěnné plody jsou chutné, sladké a pevné. Paprika je vhodná pro skleníky i teplé venkovní záhony a patří mezi dlouhodobě prověřené odrůdy pro domácí pěstování.
🟢 Časté dotazy
Je Quadrato D’Asti Rosso vhodná pro venkovní pěstování?
Ano, při zajištění teplého, slunného a chráněného stanoviště dobře prospívá i na venkovních záhonech.
Lze papriku Quadrato D’Asti Rosso pěstovat v nádobách?
Ano, ve větších nádobách s kvalitním substrátem, dostatkem živin a pravidelnou zálivkou.
Kdy je ideální čas ke sklizni?
Plody se sklízejí po dosažení plné červené barvy a typické velikosti, čímž se podpoří další nasazování.
📚 Související články
👉 Paprika roční Corno Giallo – pěstování, výsev, péče a sklizeň
→ srovnání dlouhých sladkých paprik.
Hrášek (Pisum sativum) – výsadba a pěstování
→ kombinace plodin a sezónní návaznost.
🧭 Quadrato D’Asti Rosso je vhodná pro pěstitele, kteří hledají velké, silnostěnné a sladké papriky s jistým výnosem a širokým využitím v kuchyni.
👉 Zpět na přehled témat: Papriky (Capsicum annuum)
📘 Článek připravil tým ZC Smaragd