Květák (Brassica oleracea var. botrytis) bývá citlivý na výkyvy počasí, nedostatek živin i škůdce, kteří poškozují listy a růžice. Účinná ochrana vychází z prevence – střídání plodin, vyvážené výživy a přirozených biologických postupů. Zdravé a bílé růžice se tvoří v půdě bohaté na humus, s rovnoměrnou vláhou a stabilní půdní mikrobiální rovnováhou.
🟢 Nejčastější choroby květáku
Plíseň zelná (Peronospora parasitica) se projevuje šedobílým povlakem na spodní straně listů. Riziko snižuje vzdušný spon, střídání plodin a zálivka ke kořenům. Nadměrná vlhkost podporuje šíření choroby.
Bakteriální hniloba růžic vzniká při dlouhodobém přemokření nebo po mechanickém poškození pletiv. Prevencí je rovnoměrná zálivka, dobré proudění vzduchu a včasné odstranění napadených částí.
Kýl brukvovitých (Plasmodiophora brassicae) způsobuje zduření kořenů a vadnutí rostlin. Omezíte jej udržováním pH půdy nad 6,5 a dlouhodobým střídáním plodin s návratem brukvovitých nejdříve po 5 letech.
🟢 Nejčastější škůdci
Bělásek zelný poškozuje listy i růžice žírem housenek. Osvědčuje se ochrana netkanou textilií, pravidelná kontrola porostu a biologické přípravky s Bacillus thuringiensis.
Dřepčíci napadají především mladé rostliny v suchém období. Pomáhá udržování vlhčí půdy, ochranné sítě po výsadbě a doprovodná výsadba aromatických rostlin.
Mšice zelná oslabuje rostliny sáním mízy a zhoršuje jejich růst. Vhodné jsou výluhy z kopřiv, mýdlové roztoky a podpora přirozených predátorů.
🟢 Biologická a přirozená ochrana
Biologické přípravky s Bacillus thuringiensis nebo dravé hlístice pomáhají regulovat škůdce bez narušení půdní rovnováhy. Aromatické byliny v okolí záhonu snižují tlak škůdců. Vyvážená výživa bez přebytku dusíku posiluje pletiva a zvyšuje odolnost rostlin.
🟢 Prevence a regenerace rostlin
Silné a vyživené rostliny lépe odolávají chorobám. Pravidelně doplňujte kompost, hlídejte rovnoměrnou vlhkost a po sklizni odstraňte zbytky rostlin. Půdu mělce prokypřete, aby se podpořila její regenerace.
🟢 Časté dotazy
Jak zabránit hnědnutí růžic květáku?
Hnědnutí způsobuje sluneční záření, nepravidelná zálivka a nedostatek vápníku nebo bóru. Pomáhá přikrytí růžic listy a doplnění mikroprvků.
Co dělat při výskytu plísně zelné?
Odstraňte napadené listy, omezte zálivku přes listy a zlepšete cirkulaci vzduchu. Účinné je také střídání záhonů a preventivní výluh z přesličky.
Jak přirozeně omezit výskyt běláska zelného?
Vysaďte kolem záhonu aromatické rostliny, použijte netkanou textilii a biologické přípravky s Bacillus thuringiensis. Pravidelně kontrolujte spodní strany listů.
📚 Související články
👉 Květák – hnojení a zálivka pro bílé růžice
→ Vyvážená výživa a mikroprvky jako základ prevence chorob.
Jak vybrat kompostér
→ Jak kvalitní kompost podporuje zdravou půdu a odolnost rostlin.
🧭 Zdravý květák vzniká tam, kde se střídají plodiny, půda dýchá a živiny jsou v rovnováze.
👉 Zpět na přehled témat: Květák (Brassica oleracea var. botrytis)
📘 Článek připravil tým ZC Smaragd