Květák (Brassica oleracea var. botrytis) bývá citlivý na výkyvy počasí, nedostatek živin i škůdce, kteří napadají listy a růžice. Úspěšná ochrana spočívá v prevenci – střídání plodin, vyrovnané výživě a přirozené biologické ochraně. Zdravé a bílé růžice vznikají tam, kde má půda dostatek humusu, vláhy a rovnováhu mezi mikroorganismy.

🛡️ Nejčastější choroby květáku
Plíseň zelná (Peronospora parasitica) se projevuje šedým povlakem na spodní straně listů. Pomáhá vzdušné stanoviště, střídání plodin a vyvážené hnojení. Nepřelévejte záhon – nadměrná vlhkost podporuje šíření.
Bakteriální hniloba růžic vzniká při trvalé vlhkosti a poranění rostlin. Prevence: zalévejte ke kořenům, ne na listy, a po dešti rostliny nechte oschnout. Poškozené části ihned odstraňte.
Kýl brukvovitých (Plasmodiophora brassicae) způsobuje zduření kořenů a vadnutí rostlin. Pomáhá vápnění půdy, střídání plodin (návrat brukvovitých nejdříve za 5 let) a používání zdravé sadby.
🐛 Nejčastější škůdci
Bělásek zelný – housenky poškozují listy i růžice. Pomáhá zakrytí rostlin netkanou textilií, výsadba aromatických rostlin (levandule, máta, měsíček) a biologické postřiky s Bacillus thuringiensis.
Dřepčíci – drobný hmyz, který vykusuje dírky v listech mladých rostlin. Udržujte půdu vlhkou, po výsadbě chraňte sazenice síťovinou. Pomáhá i výsadba lichořeřišnice v blízkosti záhonu.
Mšice zelná – oslabuje rostliny sáním mízy, deformuje listy a zhoršuje růst. Využijte výluh z kopřiv nebo mýdlový roztok, případně podpořte přirozené predátory (slunéčka, pestřenky).
🌿 Biologická a přirozená ochrana
Proti škůdcům využívejte biologické přípravky na bázi Bacillus thuringiensis a dravé hlístice. Okolí záhonu osazujte bylinami, které škůdce odpuzují – například aksamitník, levandule nebo tymián. Důležitá je také střídmá výživa a větrání porostu po dešti.
💧 Prevence a regenerace rostlin
Silné a vyživené rostliny odolávají chorobám lépe. Pravidelně přidávejte kompost, kontrolujte vlhkost půdy a zabraňte přelití. Po sklizni odstraňte zbytky rostlin a záhon mělce prokypřete, aby se půda regenerovala.
❓ Časté dotazy
Jak zabránit hnědnutí růžic květáku?
Hnědnutí způsobuje přímé slunce, nepravidelná zálivka a nedostatek vápníku. Růžice chraňte přehnutím listů a doplňte vápník i bór.
Co dělat při výskytu plísně zelné?
Odstraňte napadené listy, omezte zálivku přes listy a zlepšete cirkulaci vzduchu. Pomáhá i preventivní střídání záhonů a aplikace výluhů z přesličky.
Jak přirozeně omezit výskyt běláska zelného?
Vysaďte kolem záhonu aromatické rostliny, použijte netkanou textilii a biologický postřik s Bacillus thuringiensis. Pravidelně kontrolujte spodní strany listů.
📚 Související články
Květák – hnojení a zálivka pro bílé růžice bez praskání a hnědnutí → Vyrovnaná výživa a mikroprvky pro zdravý vývoj růžic.
Jak vybrat kompostér – typy, velikosti, kam ho umístit
🧭 Zdravý květák vzniká tam, kde se střídají plodiny, půda dýchá a živiny jsou v rovnováze.
👉 Zpět na přehled témat: Květák (Brassica oleracea var. botrytis)
📘 Článek připravil tým ZC Smaragd
Květák (Brassica oleracea var. botrytis) – choroby a škůdci, přirozená ochrana a prevence hnědnutí růžic | ZC Smaragd
