Hrášek (Pisum sativum) dokáže díky hlízkovým bakteriím sám vázat dusík, přesto pro bohatou úrodu potřebuje vyváženou výživu a stálou vláhu. Nadbytek dusíku vede k bujnému růstu listů, nedostatek vody k malým a tvrdým luskům. Správné dávky hnojiv, organická hmota a pravidelná zálivka v klíčových fázích růstu jsou základem sladkých, křehkých a dobře vyplněných lusků.

🟢 Základní živiny a význam dusíku
Hrášek si část dusíku zajišťuje pomocí hlízkových bakterií na kořenech. Pro správný vývoj však potřebuje dostatek fosforu a draslíku, které podporují kořenový systém a tvorbu lusků. Nadbytek dusíku vede k bujnému růstu natě, ale slabému nasazení plodů a vyššímu riziku poléhání.
🟢 Příprava půdy a základní hnojení
Před výsevem je vhodné zapravit do půdy dobře vyzrálý kompost nebo organické hnojivo s vyšším obsahem draslíku. Čerstvý hnůj je pro hrášek nevhodný, protože podporuje choroby a nadměrný příjem dusíku. V těžších půdách je důležité zlepšit strukturu přidáním písku nebo jemného štěrku.
🟢 Zálivka v jednotlivých fázích růstu
Po výsevu udržujte povrch půdy rovnoměrně vlhký, aby semena klíčila rychle a stejnoměrně. V průběhu růstu obvykle postačí zálivka 1–2× týdně podle počasí. Nejvyšší nároky na vodu má hrášek v období kvetení a tvorby lusků, kdy sucho výrazně snižuje kvalitu úrody.
🟢 Organická výživa a mulčování
Dobře funguje přidání kompostu kolem rostlin po vzejití nebo zálivka zředěným kompostovým či kopřivovým výluhem. Mulč z posekané trávy nebo slámy pomáhá udržet vlhkost v půdě, zlepšuje mikroklima a zároveň omezuje růst plevelů.
🟢 Nejčastější chyby při hnojení a zálivce
Častou chybou je přehnojení dusíkem a střídání sucha s nárazovou zálivkou. Rostliny pak vytvářejí hodně listů, ale málo lusků a jsou náchylnější k chorobám. Nevhodné je také dlouhodobé přemokření, které podporuje hniloby kořenů.
Časté dotazy
Je potřeba hrášek pravidelně přihnojovat?
Většinou stačí kompost při přípravě záhonu a případně lehká dávka draslíku při tvorbě lusků. Silné dusíkaté přihnojení není nutné.
Jak často zalévat hrášek v létě?
Obvykle 1–2× týdně vydatně, v období kvetení a nasazování lusků i častěji. Půda má zůstat vlhká do hloubky, ne jen na povrchu.
Co dělat, když rostliny bujně rostou, ale málo plodí?
Nejčastěji je v půdě příliš dusíku nebo málo světla. Omezte přihnojování, zkontrolujte hustotu výsevu a zajistěte dostatek slunce.
📚 Související články
👉 Hrášek – výsadba a pěstování
Kedluben – hnojení a zálivka
→ principy práce s výživou a vodou použitelné i u dalších druhů zeleniny.
🧭 Sladké a křehké lusky vznikají při vyrovnané vlhkosti, mírném hnojení a dobré struktuře půdy.
👉 Zpět na přehled témat: Hrášek (Pisum sativum)
📘 Článek připravil tým ZC Smaragd
