Ředkev (Raphanus sativus) – výsev, pěstování, hnojení a skladování

Ředkev (Raphanus sativus) je rychle rostoucí kořenová zelenina s ostrou, svěží chutí. Daří se jí v kypré, středně výživné půdě a při vyrovnané zálivce bez přemokření. Rozlišujeme letní, podzimní a zimní typy včetně daikonu. V hnízdě najdete zásady výsevu, péče, výživy i skladování, aby kořeny nepraskaly a zůstaly šťavnaté a křupavé.