Recepty z jablek – tradiční i netradiční způsoby využití

Jablka patří k nejuniverzálnějším plodům českých zahrad. Kromě přímého konzumu a moštování mají nezastupitelné místo v kuchyni – od klasických receptů, jako je štrúdl nebo křížaly, až po moderní variace v dezertech, salátech a teplé kuchyni. V tomto přehledu najdete inspiraci, jak jablka zpracovat tradičními i netradičními způsoby.

Grilovaná jablka s medem a ořechy

Sladká tečka po grilování, která využívá jen pár ingrediencí. Kombinace karamelizovaného ovoce, medu...

Salát s jablky, kozím sýrem a vlašskými ořechy

Spojení jablek se sýrem je klasika, kterou můžete najít i ve špičkových restauracích. Křupavost jabl...

Jablečný tart s karamelem – jednoduchý a efektní dezert

Tento recept ukazuje, že i z běžných surovin lze vytvořit dezert, který působí slavnostně. Sladkost ...