Patizon Disco je keříčkovitá forma cukety (Cucurbita pepo) s plochými, diskovitými plody bílé barvy. Mladé plody mají jemnou, křehkou dužninu a jsou vhodné ke krátké tepelné úpravě i nakládání. Pravidelná sklizeň podporuje další násadu plodů a prodlužuje vegetační období. Text shrnuje výsev, pěstování, sklizeň i možnosti kuchyňského zpracování této nenáročné odrůdy.
🟢 Charakteristika odrůdy
Patizon Disco je kompaktní keříčková odrůda cukety dostupná také jako osivo patizonu Disco. Rostliny tvoří ploché, bílé diskovité plody. Mladé kusy mají jemnou dužninu, vyzrálé plody pevnější slupku a lepší skladovatelnost. Odrůda plodí postupně po celé léto.
🟢 Stanoviště a půda
Patizon vyžaduje slunné a teplé stanoviště chráněné před větrem. Nejlépe roste v humózní, propustné půdě bohaté na organickou hmotu. Těžké, studené nebo přemokřené půdy zpomalují růst a zvyšují riziko zahnívání kořenů i mladých plodů.
🟢 Výsev a výsadba
Výsev se provádí přímo na záhon do hnízd po 2–3 semenech nebo předpěstováním v dubnu. Na venkovní stanoviště se rostliny vysazují po odeznění mrazů, obvykle v druhé polovině května. Dostatečný spon umožní dobré proudění vzduchu a zdravý vývoj porostu.
🟢 Zálivka a výživa
Zálivka má být pravidelná, zejména v období intenzivního růstu a nasazování plodů. Půda by neměla dlouhodobě vysychat ani zůstávat přemokřená. Mulčování pomáhá stabilizovat vláhu a omezuje výpar. Pro vyrovnaný růst lze využít organická nebo kombinovaná hnojiva.
🟢 Sklizeň
Mladé plody se sklízejí průběžně při dosažení konzumní velikosti, kdy mají nejjemnější strukturu. Pravidelná sklizeň podporuje další kvetení a násadu plodů. Vyzrálé patizony lze ponechat k dalšímu dorůstání a využít je pro skladování nebo teplou kuchyni.
🟢 Kuchyňské využití
Mladé patizony jsou vhodné k nakládání, rychlému opečení nebo dušení. Vyzrálé plody se uplatní při pečení, smažení nebo jako součást zeleninových směsí. Díky pevnější struktuře dobře drží tvar i při delší tepelné úpravě.
🟢 Čemu se vyhnout
Nerovnoměrná zálivka a přerůstání plodů oslabují rostlinu a snižují další násadu. Poškození slupky při sklizni zvyšuje riziko hniloby. Hořké plody nejsou vhodné ke konzumaci a je nutné je vyřadit.
🟢 Časté dotazy
Kdy sklízet patizon Disco?
Mladé plody sklízejte průběžně v době, kdy jsou ještě měkké a mají jemnou dužninu. Pravidelná sklizeň podporuje další násadu plodů.
Lze patizon Disco pěstovat v nádobách?
Ano. Ve větších nádobách s kvalitním substrátem, dostatkem živin a pravidelnou zálivkou lze patizon Disco úspěšně pěstovat.
Jsou vyzrálé plody patizonu jedlé?
Ano. Vyzrálé plody mají pevnější slupku a jsou vhodné k pečení, smažení nebo dušení.
🟢 Související články
👉 Hnojení a zálivka cuket (Cucurbita pepo)
→ principy výživy a práce s vodou u tykvovitých druhů.
👉 Paprika Artist – sladký beraní roh
→ příklad nenáročné plodové zeleniny s dlouhou sklizní.
🧭 Patizon Disco je vhodnou volbou pro pěstitele, kteří hledají spolehlivou, výnosnou a všestranně využitelnou formu cukety.
👉 Zpět na přehled témat: Cukety (Cucurbita pepo) a příbuzné tykve – výsadba, pěstování a péče
📘 Článek připravil tým ZC Smaragd