Hnojení celeru (Apium graveolens) vyžaduje rovnováhu mezi organickou výživou a minerálními prvky. Celer patří mezi nejnáročnější druhy zeleniny, zejména na vápník, draslík a hořčík. Přebytek dusíku však vede k praskání a dutinám v bulvách. Článek vysvětluje přípravu půdy před výsadbou, správné načasování hnojení i zásady výživy pro zdravé rostliny po celou sezónu.
🟢 Půda a základní hnojení
Celer vyžaduje hlubokou, kyprou a výživnou půdu s pH 6,5–7,0. Ideální je podzimní zapravení vyzrálého kompostu nebo chlévského hnoje. Na jaře už čerstvou organiku nepřidávejte, protože může způsobit deformace bulvy a zvýšit riziko hnilob.
🟢 Výživa v průběhu vegetace
Po zakořenění, zhruba 3 týdny po výsadbě, přihnojujte slabým roztokem s převahou vápníku, draslíku a hořčíku. Dusík dávkujte velmi střídmě – podporuje růst listů na úkor bulvy. V období sucha je vhodnější listová výživa než hnojení do půdy.
🟢 Klíčové prvky pro silné bulvy
- Vápník (Ca): zpevňuje pletiva a omezuje hnilobu srdéčka.
- Draslík (K): zlepšuje chuť, pevnost a skladovatelnost bulvy.
- Hořčík (Mg): podporuje fotosyntézu a snižuje stres rostlin.
- Bór (B): omezuje dutiny a nepravidelný růst.
🟢 Přirozené zdroje výživy
Kompost, bylinné jíchy (kopřiva, kostival, přeslička), dřevěný popel a mletý vápenec. U organických zdrojů sledujte obsah dusíku. Přesličkový výluh doplňuje křemík a zvyšuje odolnost vůči padlí a skvrnitostem.
🟢 Rozvržení hnojení během sezóny
1) Před výsadbou – kompost nebo hnůj zapracovaný na podzim.
2) Po zakořenění – listová výživa Ca + K, případně slabý draselný roztok.
3) V srpnu – poslední přihnojení draslíkem, poté hnojení ukončete.
🟢 Nejčastější chyby
Přehnojení dusíkem, použití čerstvého hnoje, nepravidelná zálivka a pozdní přihnojování. Tyto chyby vedou k praskání bulvy, dutinám a vodnaté dužnině.
🟢 Časté dotazy
Jaké hnojivo je pro celer nejlepší?
Kombinace vápníku, draslíku, hořčíku a bóru v nízkých dávkách. Ideální je střídání kompostu a listové výživy.
Mohu použít dřevěný popel?
Ano, ale pouze střídmě a nikdy v kombinaci s dusíkatými hnojivy.
Kdy ukončit přihnojování?
Přibližně 5–6 týdnů před sklizní, aby bulvy vyzrály a lépe se skladovaly.
🟢 Související články
👉 Choroby a škůdci celeru (Apium graveolens)
→ jak předcházet padlí, skvrnitostem a napadení pochmurnatkou.
Závlaha pro zeleninové záhony – co funguje a co raději nezkoušet
→ vliv stabilní vláhy na příjem živin a kvalitu úrody.
🧭 Nízký dusík, dostatek vápníku a draslíku a vyrovnaná zálivka jsou základem pevných a dobře skladovatelných bulv celeru.
👉 Zpět na přehled témat: Celer (Apium graveolens)
📘 Článek připravil tým ZC Smaragd