Cibule sečka – Entita zimní (Allium fistulosum) je vytrvalá, mrazuvzdorná odrůda, která se pěstuje především pro jemné, duté listy s příjemnou cibulovou chutí. Hodí se do záhonů i nádob, spolehlivě obrůstá po seříznutí a umožňuje opakovanou sklizeň po většinu roku. Tento přehled shrnuje výsev, pěstování, hnojení i způsob sklizně svěžích listů.
🟢 Charakteristika odrůdy Entita zimní
Cibule sečka Entita zimní je vytrvalá cibulovina s hustými trsy dutých, tmavě zelených listů. Netvoří klasickou kulovitou cibuli, ale jemně zdužnatělou bílou bázi. Vyznačuje se rychlým obrůstáním po seříznutí a vysokou mrazuvzdorností, takže spolehlivě přečkává zimu a brzy zjara opět raší.
Semena pro výsev jsou dostupná jako cibule sečka Entita zimní v balení vhodném pro jarní i letní výsevy.
🟢 Stanoviště a půda
Odrůda nejlépe prospívá na slunném až polostinném místě. Vyhovuje jí lehká, propustná půda bohatá na organickou hmotu. V těžkých, utužených nebo dlouhodobě přemokřených půdách roste pomaleji a zvyšuje se riziko hniloby báze. Na stejném místě může zůstat několik let, proto se vyplatí půdu před výsevem dobře připravit.
🟢 Výsev a založení porostu
Semeny se vysévá od března do srpna přímo na záhon do řádků, obvykle do hloubky 1–2 cm. Optimální teplota pro klíčení je kolem 15–20 °C. Řádky je vhodné udržovat bez plevelů, zejména v počáteční fázi růstu, kdy jsou mladé rostliny drobné a snadno přerůstají.
🟢 Zálivka a hnojení
Cibule sečka vyžaduje rovnoměrnou vláhu, zejména v období intenzivního růstu listů. Při delším suchu listy tvrdnou a růst se zpomaluje. Pro podporu vitality lze použít vyvážené hnojivo pro zeleninu, případně organická hnojiva, která zlepšují strukturu půdy a postupně uvolňují živiny.
🟢 Péče během vegetace
Porost je vhodné pravidelně okopávat a odplevelovat, aby se rostliny nemusely dělit o vodu a živiny. Při pěstování v nádobách se doporučuje vzdušný substrát a dostatečně velký objem květináče, aby mohly trsy postupně sílit. Po seříznutí listů rostliny rychle obrůstají, proto je dobré je průběžně přihnojovat.
🟢 Sklizeň a využití listů
Mladé listy lze sklízet postupně po většinu roku, jakmile dorostou do délky zhruba 20–25 cm. Seřezávají se několik centimetrů nad bází, aby rostlina mohla znovu obrůst. Čerstvé listy se hodí do salátů, pomazánek, polévek i teplých jídel. Je možné je také krátce spařit, sušit nebo zamrazit pro pozdější využití.
🟢 Pěstování v nádobách a na balkóně
Díky kompaktním trsům je Entita zimní vhodná i do truhlíků a květináčů. V nádobách je důležitá pravidelná zálivka bez dlouhodobého přemokření a občasné přihnojení. Na chráněných stanovištích lze listy sklízet i v mírnější zimě, případně brzy na jaře po rozmrznutí půdy.
Časté dotazy
Lze cibuli sečku Entita zimní pěstovat jako vytrvalou?
Ano, na vhodném stanovišti může zůstat na jednom místě několik let. Po čase je možné porost zmladit dělením trsů a přesazením na nové záhony.
Jak často je vhodné listy seřezávat?
Listy lze sklízet průběžně podle potřeby. Pokud rostliny mezi jednotlivými řezy stihnou vytvořit dostatek nové hmoty, dlouhodobě si udrží vitalitu i schopnost obrůstání.
Hodí se Entita zimní spíše na záhony, nebo do nádob?
Odrůda je univerzální – spolehlivě roste jak v klasických zeleninových záhonech, tak v hlubších truhlících či květináčích. Důležitá je propustná půda a pravidelná, ale nepřehnaná zálivka.
📚 Související články
👉 Česnek (Allium sativum) – výsadba a správné založení porostu pro silné cibule → další cibulová zelenina s důrazem na kvalitní sadbu a založení porostu.
👉 Listová zelenina – výsadba, pěstování, hnojení a sklizeň salátů, špenátu a další zeleniny → inspirace pro kombinace cibule sečky s dalšími listovými druhy v kuchyni i na záhoně.
🧭 Cibule sečka Entita zimní je ideální volba pro ty, kteří chtějí mít po ruce čerstvou, jemnou cibulovou nať po značnou část roku.
👉 Zpět na přehled témat: Cibule – výsadba, pěstování, hnojení a sklizeň
📘 Článek připravil tým ZC Smaragd