Česnek (Allium sativum) má poměrně specifické nároky na výživu. Příliš mnoho dusíku vede k růstu natě na úkor cibulí, zatímco nedostatek organické hmoty omezuje růst a vitalitu. Správné hnojení začíná už na podzim přípravou půdy a pokračuje jen mírnou výživou na jaře. Vyvážená výživa podporuje pevné, zdravé cibule s dobrou skladovatelností.
Základní výživové nároky česneku
Česnek potřebuje lehčí, humózní a mírně vlhkou půdu s dobrou propustností. Důležitý je stabilní obsah organické hmoty, díky které rostliny lépe přijímají živiny a netrpí výkyvy vlhkosti. Vyžaduje spíše mírnou výživu, protože přehnojení snižuje kvalitu cibulí.
Organická hnojiva
Před výsadbou se do půdy zapravuje vyzrálý kompost. Zajišťuje rovnoměrnou výživu a zlepšuje strukturu záhonu. Čerstvý hnůj se u česneku nikdy nepoužívá – zvyšuje riziko hnilob a chorob.
Minerální hnojiva
Minerální výživa se používá jen mírně a pouze na jaře. Vhodné jsou nízkodávkové dusíkaté přípravky nebo lehká hnojiva určená pro cibuloviny. Nadbytek dusíku způsobuje měkké pletivo, horší skladovatelnost a vyšší citlivost k chorobám.
Hnojení na jaře
První přihnojení se provádí brzy na jaře po vyrašení listů. Používají se malé dávky dusíku nebo jemná organická výživa. Druhé velmi slabé přihnojení může následovat po 3–4 týdnech podle vitality porostu.
Vliv zálivky a podmínek na výživu
Vyrovnaná zálivka umožňuje dobrý příjem živin. Dlouhodobé zamokření zpomaluje růst a zvyšuje riziko hnilob, zatímco sucho omezuje tvorbu cibulí. V době dozrávání se zálivka omezuje.
Časté chyby při hnojení
Nejčastější chybou je přehnojení dusíkem a pozdní hnojení během tvorby cibulí. Tyto zásahy zhoršují skladovatelnost a zvyšují náchylnost k chorobám.
📚 Související články
👉 Česnek – výsadba a správné založení porostu
👉 Závlaha pro zeleninové záhony – co funguje a co raději nezkoušet
🧭 Nejkvalitnější cibule vznikají při mírné výživě, vzdušné půdě a omezeném dusíku během růstu natě.
👉 Zpět na přehled témat: Česnek (Allium sativum)
📘 Článek připravil tým ZC Smaragd