Česnek (Allium sativum) má poměrně specifické nároky na výživu. Příliš mnoho dusíku vede k růstu natě na úkor cibulí, zatímco nedostatek organické hmoty omezuje růst a vitalitu. Správné hnojení začíná už na podzim přípravou půdy a pokračuje jen mírnou výživou na jaře. Vyvážená výživa podporuje pevné, zdravé cibule s dobrou skladovatelností.

Základní výživové nároky česneku
Česnek potřebuje lehčí, humózní a mírně vlhkou půdu s dobrou propustností. Důležitý je stabilní obsah organické hmoty, díky které rostliny lépe přijímají živiny a netrpí výkyvy vlhkosti. Vyžaduje spíše mírnou výživu, protože přehnojení snižuje kvalitu cibulí.
Organická hnojiva
Před výsadbou se do půdy zapravuje vyzrálý kompost. Zajišťuje rovnoměrnou výživu a zlepšuje strukturu záhonu. Čerstvý hnůj se u česneku nikdy nepoužívá – zvyšuje riziko hnilob a chorob. Organická hnojiva dávají nejlepší výsledky tam, kde je půda přirozeně vzdušná a nezadržuje vodu.
Minerální hnojiva
Minerální výživa se používá jen mírně a pouze na jaře. Vhodné jsou nízkodávkové dusíkaté přípravky nebo lehká hnojiva určená pro cibuloviny. Dusík podporuje růst natě, ale nadbytek způsobuje měknutí pletiv, horší skladovatelnost a citlivost k chorobám.
Hnojení na jaře
První přihnojení se provádí brzy na jaře, jakmile se objeví mladé listy. Používají se malé dávky dusíku nebo jemná organická výživa. Druhé velmi slabé přihnojení může následovat po 3–4 týdnech, podle stavu porostu.
Vliv zálivky a podmínek na výživu
Vyrovnaná zálivka umožňuje dobrý příjem živin. Dlouhodobé zamokření zpomaluje růst a zvyšuje riziko hnilob, zatímco sucho omezuje růst cibulí. V době tvorby cibulí se zálivka omezuje, aby cibule dobře dozrávaly.
Časté chyby při hnojení
Nejčastější chybou je přehnojení dusíkem, které vede k měkkým cibulím a horší skladovatelnosti. Chybou je i hnojení pozdě na jaře nebo během dozrávání.
Časté dotazy
Jak často česnek hnojit?
Stačí kompost na podzim a jedno až dvě mírná jarní přihnojení podle stavu porostu.
Jaké hnojivo je nejlepší pro česnek?
Vyzrálý kompost a nízké dávky dusíkatých hnojiv na jaře. Čerstvý hnůj není vhodný.
Může přehnojení ovlivnit velikost cibulí?
Ano, nadbytek dusíku vede k růstu natě namísto cibulí a zhoršuje skladovatelnost.
📚 Související články
Česnek – výsadba a správné založení porostu
Závlaha pro zeleninové záhony – co funguje a co raději nezkoušet
🧭 Nejkvalitnější cibule vznikají při mírné výživě, vzdušné půdě a omezeném dusíku během růstu natě.
👉 Zpět na přehled témat: Česnek (Allium sativum)
📘 Článek připravil tým ZC Smaragd
