Výběr odrůd borůvek má zásadní vliv na chuť plodů, délku sklizňového období i spolehlivost úrody v různých podmínkách. Kanadské borůvky se mezi sebou liší termínem zrání, velikostí a chutí bobulí i odolností vůči mrazu a chorobám. Správnou kombinací raných, středních a pozdních odrůd lze sklízet čerstvé borůvky po výrazně delší část sezóny.
🟢 Doba sklizně
| Typ odrůdy | Termín sklizně | Příklady odrůd | Poznámka |
|---|---|---|---|
| Raný | konec června – červenec | Duke, Patriot | Rychlá úroda, menší riziko ztrát při letním suchu |
| Střední | červenec – srpen | Bluecrop, Toro, Bluegold | Stabilní výnosy, univerzální využití |
| Pozdní | srpen – září | Elliott, Darrow, Nelson | Prodloužení sezóny, vhodné ke zpracování |
💡 Tip: Kombinací raných, středních a pozdních odrůd lze sklízet borůvky až 8–10 týdnů.
🟢 Chuť a velikost plodů
| Odrůda | Velikost plodů | Chuť | Využití |
|---|---|---|---|
| Bluecrop | střední–velké | vyvážená sladkokyselá | univerzální |
| Patriot | velké | sladké, aromatické | čerstvá konzumace |
| Toro | velmi velké | sladké, jemné | dezerty, dekorace |
| Elliott | střední | výraznější, kyselejší | džemy, zpracování |
🟢 Odolnost a nároky
- Mrazuvzdornost: Patriot a Northblue jsou velmi odolné, vhodné i do chladnějších oblastí
- Univerzální volba: Bluecrop – osvědčená odrůda pro většinu podmínek
- Choroby: při přemokření hrozí houbové choroby kořenů, důležité je vzdušné stanoviště
🟢 Doporučení pro výběr
- Malé zahrady: kompaktní odrůdy (Northcountry, Chandler)
- Prodloužení sklizně: kombinace Duke + Elliott
- Nejvyšší úroda: Bluecrop – stabilní výnosy a dobrá skladovatelnost
🟢 Nejčastější dotazy
Mohu pěstovat jednu odrůdu samostatně?
Ano, ale křížové opylení s jinou odrůdou obvykle zvyšuje úrodu i velikost plodů.
Jak dlouho vydrží borůvkový keř plodit?
Při správné péči může plodit 20 i více let.
Jsou všechny odrůdy vhodné do nádob?
Ano, ale lépe se osvědčují kompaktní odrůdy s menším vzrůstem.
📘 Článek připravil tým ZC Smaragd
📚 Související články
👉 Výsadba borůvek – kdy, kam a jak na to
→ Postup výsadby a příprava stanoviště.
Jak vybrat keř podle velikosti zahrady
→ Praktické srovnání vhodných a nevhodných řešení.
🧭 Správná volba odrůdy je klíčem k dlouhodobé a stabilní úrodě borůvek.
👉 Zpět na přehled témat: Borůvky – výběr, pěstování a péče