Jedlý živý plot – druhy, kombinace a výhody v permakultuře

Živý plot nemusí být jen bariéra. V permakulturní zahradě je to živý prvek, který chrání, plodí a spolupracuje s okolím. Správně zvolený jedlý živý plot poskytuje úkryt pro ptáky, přirozenou hranici i sklizeň ovoce nebo listů – a zároveň chrání před větrem, suchem nebo pohledy sousedů.


Co je jedlý živý plot

  • Tvořen z ovocných nebo jedlých keřů a dřevin

  • Vysazován hustě, do jedné nebo dvou řad

  • Plní více funkcí: potrava, úkryt, ochrana, estetika

  • Skvělý zdroj biodiverzity


 Základní pravidla pro výsadbu

  • Vybírej keře s různou výškou, dobou zrání a typem plodů

  • Kombinuj plodící, aromatické i fixující druhy (např. dřeviny vážící dusík)

  • Dbej na dobře propustnou půdu, dostatek světla a mulčování

  • Sázej ve smíšeném rytmu, ne podle pravítka – plot bude přirozenější


 Doporučené druhy do jedlého plotu

Druh Funkce
Muchovník Lamarckův chutné plody, jarní květy
Aronie (černý jeřáb) plody na šťávu, vysoký obsah antioxidantů
Rybíz, angrešt, josta klasika s bohatou sklizní
Rakytník řešetlákový vitamínová bomba, opora pro ptáky
Dřín obecný velmi brzké plody, opylovači na jaře
Brslen Fortuneův stálezelený, půdopokryvný, v dolních patrech
Hloh ptačí úkryt, trny, zdravé plody
Maliník, ostružiník živý plot i bariéra

 Výhody v permakultuře

  • Více funkcí v jednom pásu výsadby

  • Odolnost vůči větru a výparu – chrání zeleninu i dům

  • Zvyšuje mikroklima a přitahuje opylovače

  • Nenáročný na údržbu, pokud je dobře navržen


Tip na závěr

Jedlý živý plot je páteřní prvek zahrady – dobře zvolený ti přinese potravu, ochranu i krásu po celý rok, bez potřeby stříhání do roviny. Stačí dát prostor přirozenosti.


Související články:
Muchovník – chutné plody, jemné květy a barva na podzim
Brslen Fortuneův – stálezelený pokryv, který snese stín i slunce
Josta – nenáročný kříženec angreštu a černého rybízu

👉 Zpět na přehled témat