Jak stříhat červený rybíz – keřová i stromková forma

Červený rybíz (Ribes rubrum) patří mezi nenáročné ovocné keře s pravidelnou a bohatou úrodou. Aby si rostlina udržela vitalitu, zdraví a vysoký výnos, je potřeba provádět pravidelný řez. Správný postup se liší podle toho, zda pěstujete rybíz jako keř nebo na kmínku (stromková forma).


🟢 Kdy stříhat červený rybíz

  • Hlavní řez: provádí se v předjaří (únor–březen) před rašením pupenů, při teplotách nad bodem mrazu.

  • Letní řez: po sklizni lze odstranit slabé, polámané nebo příliš zahušťující výhony.

  • Sanitární řez: kdykoli během roku při poškození větrem nebo chorobou.


🟢 Jak stříhat keřový červený rybíz

  1. Základní tvarování po výsadbě
    – Po výsadbě se výhony zkracují asi na polovinu, aby se podpořilo větvení.
    – Nechává se 3–5 silných výhonů od báze.

  2. Udržovací řez (od 4. roku pěstování)
    – Rybíz plodí nejlépe na dvouletém a tříletém dřevě.
    – Každý rok odstraňte nejstarší, tmavé a málo plodné výhony u země a nahraďte je mladými.
    – Celkově by měl mít keř 8–12 silných výhonů různého stáří.

  3. Zahuštění a prosvětlení
    – Vyřízněte slabé, dovnitř rostoucí a křížící se větve.
    – Nechte dostatek světla a vzduchu dovnitř keře.


🟢 Jak stříhat stromkovou (kmínkovou) formu

  1. Po výsadbě
    – Korunka se zakrátí asi o třetinu délky, aby se podpořilo větvení.
    – Nechte 4–6 hlavních výhonů vycházejících z vrcholu kmínku.

  2. Udržovací řez
    – Každoročně odstraňujte nejstarší větve a nechte narůst nové.
    – Udržujte pravidelný tvar korunky a zabraňte zahuštění středu.

  3. Obnova starších stromků
    – Po 8–10 letech lze provést silnější zmlazovací řez – odstranění až třetiny starého dřeva.
    – Stromek pak znovu získá vitalitu a zvýší úrodu.


🟢 Tipy pro zdravý růst a bohatou úrodu

  • Používejte ostré, čisté nůžky nebo pilku.

  • Rány nad 1 cm průměru ošetřete stromovým balzámem.

  • Po řezu lze přidat kompost nebo rohovinu pro podporu růstu.

  • Keřovou formu udržujte nižší (cca 1–1,2 m), aby byla sklizeň pohodlná.

❓ Nejčastější dotazy (FAQ)

Musím červený rybíz řezat každý rok?
Ano – bez pravidelného řezu úroda klesá a keř rychle stárne.

Mohu řezat i v létě?
Lehké prosvětlení po sklizni ano, ale hlavní řez provádějte na jaře.

Jak poznám, které větve ponechat?
Nejvíce plodí dvou- až tříleté výhony – mají středně silnou kůru a dostatek postranních větviček.


📘 Článek připravil tým ZC Smaragd


🟢 Shrnutí

Pravidelný řez u červeného rybízu zajišťuje nejen bohatou úrodu, ale i dlouhověkost rostliny. U keřové formy je klíčové každoroční odstraňování starého dřeva a u stromkových tvarů udržování vzdušné, pravidelné korunky.


🧭Praktický návod, jak stříhat červený rybíz v keřové i stromkové formě. Kdy řez provádět, jak udržovat tvar, obnovovat starší rostliny a zajistit bohatou úrodu.

👉 Zpět na přehled témat: Červený rybíz – pěstování, odrůdy a péče