Aronia prunifolia 'Viking' (Arónie/Temnoplodec černoplodý)

Čím dál populárnější arónie jsou vyhledávané zejména díky rozmanitosti chutí, které nabízejí a pro jejich pozitivní vliv na naše zdraví. Jsou z čeledi růžovitých stejně jako jeřáb, kterému se jeho plody podobají. Proto se jim v češtině přezdívá černý jeřáb. Plody jsou o něco větší než černý rybíz, měkké, příjemně pikantní. Obsahují vitamín C, železo a další mikroprvky, za zmínku stojí vysoký obsah jódu. Dají se zpracovávat stejně jako jedlé jeřabiny nebo rybíz. Buď čerstvé do ovocných salátů či pohárů, nebo zpracovávané na chutné kompoty, marmelády, šťávy a vína, dají se i dobře sušit, aniž by podléhaly plísním. Plody lze sklízet postupně od září do konce října, neboť na rostlině, kde se nekazí, vydrží dlouho zralé.

Arónie 'Viking' je nižší až střední keř o výšce 1,5-2 m. Na jaře se tvoří chocholíky bílých až jemně růžových květů. Po nich následují shluky drobných, tmavě modrých až černých bobulovitých plodů. Listy jsou sytě až temně zelené, lesklé, což z něj činí velmi atraktivní keř do živých plotů. Bonusem je jeho podzimní zbarvení s barvami od temně oranžové po zářivě karmínově červenou.